pdt-retail-farina00m-pasqualina

Farina per la Tradizonale Torta di Pasqua Umbra 5 kg

 6.00 IVA esclusa

Farina tipo “00” TORTA DI PASQUA UMBRA
Peso: 5 Kg

Descrizione prodotto

Farina per Torta di Pasqua Umbra


Pluss

  • Rispetta la Tradizione Umbra

L’antica tradizione della Torta di Pasqua Umbra

Farina Tipo 00 per la produzione specifica per la torta di Pasqua secondo la tradizione umbra.

Questa miscela di grani è rimasta intatta dal 1959 anno di fondazione della nostra azienda.

Cat: Retail

Caratteristiche del prodotto

Alveograph W 330 – 350
Alveograph P/L 0.50 – 0.60
Assorbimento dei liquidi 57 – 60%
Umidità 15.50% Max
Tempo di stabilità 14 – 16 Min

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 5 kg
Caratteristiche

Le GranFarina, Media Lievitazione, Pizza, Pizza al Piatto, Pizza in Teglia

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Farina per la Tradizonale Torta di Pasqua Umbra 5 kg”