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Farina per TORTA al TESTO 500 gr

 1.50 IVA esclusa

Farina per TORTA al TESTO 500 gr
Farina tipo 0 Farina Senza Additivi
Peso: 500 gr

Descrizione prodotto

Farina per Torta al Testo Umbra


Pluss

  • Rispetta l’antica Tradizione Umbra

L’antica tradizione della Torta di Pasqua Umbra

Farina Tipo 0 per la produzione specifica per la torta al testo, secondo la tradizione umbra.

Questa miscela di grani è rimasta intatta dal 1959 anno di fondazione della nostra azienda.

Cat: Retail

Caratteristiche del prodotto

Alveograph W 180 – 230
Alveograph P/L 0.50 – 0.60
Assorbimento dei liquidi 52 – 54%
Umidità 15.50% Max
Tempo di stabilità 11 – 12 Min

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Caratteristiche

Farinascere Senza Additivi

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